A importância do pH na formulação cosmética natural

O pH é um fator tão fundamental para tudo que contém água, como também na formulação cosmética natural que às vezes esquecemos a importância. O pH existe na escala atômica, mas tem um grande impacto no comportamento de um produto. Aqui está uma pequena atualização e uma exposição sobre como, o quê e porquê do pH em formulações cosméticas.

O pH ou o potencial do hidrogênio é uma medida do quanto a água é ácida ou básica. A escala de pH mede apenas água e ingredientes à base de água (substâncias aquosas), portanto, óleos e outras substâncias anidras não terão um pH ou contribuirão para o pH de alguma forma.

O pH é importante porque pode nos informar sobre as condições atuais e o que está mudando quimicamente em nossas formulações.

O pH também afeta a disponibilidade biológica:

Níveis mais baixos de pH aumentam a solubilidade. Um exemplo cotidiano disso, é a água da torneira ácida (no Brasil) com minerais e sais dissolvidos, e água que é ligeiramente alcalina / básica ( na Europa), faz com que “escamas” se formem em chaleiras e torneiras, à medida que minerais não dissolvidos caem e se depositam. Na Europa é conhecido como água dura. Minha água em casa é particularmente alcalina (eu testei) e os depósitos são um grande problema.

Ph e a solubilidade na formulaçāo cosmética natural

Em formulações cosméticas, um exemplo de dependência do pH é a solubilidade. O pH afeta a solubilidade dos óleos essenciais ao usar um solubilizante. Um pH mais baixo ou mesmo a adição de um conservante (que tem um pH baixo e, portanto, influencia o pH geral) pode aumentar a solubilidade e tornar a dissolução de óleos mais fácil.

Níveis mais baixos de pH tendem a tornar o ambiente inadequado para o crescimento e a atividade microbiológica, razão pela qual a maioria dos conservantes são ácidos e têm um pH mais baixo.

O pH pode afetar o comportamento de um ingrediente. Alguns ingredientes funcionam melhor em faixas de pH específicas, enquanto outros podem até mesmo se decompor em uma composição diferente na presença de pHs incompatíveis.

O pH também afeta como sua pele vai reagir a um produto (sim, sua pele e corpo têm um pH; a pele está em torno da marca de 5,5). Se um produto tiver um pH fora da faixa de pH da nossa pele, ele pode causar irritação ou, em casos extremos, uma reação.

A escala de pH

Exemplos que possui acidez alta: o ácido da bateria (ácido sulfúrico) e o ácido clorídrico são alguns dos ácidos mais poderosos conhecidos e têm um pH de 0 e 1, respectivamente. O suco de limão também é extremamente ácido e tem cerca de pH 2. O café preto está em torno de 5 e a saliva está em torno de 6,3-6,6.
A água tem um pH de 7, que está a meio caminho entre os dois extremos ácido-base e é conhecida como neutra.
No lado básico (acima de 7), a água do mar tem cerca de pH 8, o bicarbonato de sódio é 9,5, a água sanitária e a soda cáustica 13,5 e o limpador de ralos é o mais agressivo com 14.
O pH é relatado em unidades logarítmicas e cada número é 10x mais ácido / básico que o anterior. Por exemplo, pH 5 é 10 vezes mais ácido do que pH 6 e pH 10 é 10 vezes mais básico do que pH 9.

Como o pH afeta a formulação cosmética

Como já foi dito, algumas maneiras em que o pH pode afetar os produtos cosméticos, mas aqui está uma análise mais aprofundada.

Em primeiro lugar, a nossa pele tem um pH em torno de 5,5, por isso devemos sempre formular os nossos produtos para a pele nas proximidades para não interferir muito no equilíbrio natural da nossa pele.

Claro que há casos em que gostamos de usar um produto ácido, como um peeling com ácido ou um esfoliante químico. O uso de alfa e beta-hidroxiácidos, como ácido lático, ácido málico e ácido salicílico, pode desprender células mortas, aumentar a renovação das células e melhorar o tom e a textura da pele. Mas não usamos esfoliantes ácidos todos os dias. A maioria é usada 1-2 vezes por semana.

O Ph em formulaçāo cosmética natural

O uso prolongado de produtos com pH muito diferente do da nossa pele, pode causar irritação. E é por isso que o sabonete (pH alto) pode eventualmente causar irritação no couro cabeludo se usado como xampu, e porque o uso constante de um desodorante à base de bicarbonato de sódio pode trazer grande irritação na pele.

Em segundo lugar, o desempenho dos ingredientes é geralmente afetado pelo pH. Por exemplo, muitos conservantes funcionam apenas em uma faixa de pH específica. Certos ativos precisam de faixas de pH específicas para serem eficazes. Um exemplo disso é niacinamida / vitamina B3 precisa de um pH de 6 ou o mais próximo possível (então 5,5 está bem, mas não vá abaixo disso ou pode perder sua função).

Alguns ingredientes podem afetar o pH. Por exemplo, Geogard é conhecido por causar uma queda no pH ao longo do tempo, então ele precisa ser tamponado. Eu falo um pouco sobre os conservantes em um artigo que criei aqui!

Honestamente, não posso enfatizar o suficiente a importância do pH na formulação de cosméticos, especialmente no que diz respeito a conservantes e ingredientes ativos. Portanto, certifique-se de medir o pH de suas formulações que contenha ingredientes aquosos.

Quando devo medir o pH?

Para iniciar seus cuidados com o pH em sua formulaçāo de cosmética natural, meça o pH de sua fase aquosa e ajuste-o para o pH correto em torno de 5,5 (tendo em mente as necessidades de quaisquer ingredientes específicos de pH), antes de combinar o resto de suas fases.

Você também pode testar o pH de um produto à base de água ou emulsão O / W depois de feito. Pode ser necessário combinar uma emulsão com um pouco de água para torná-la úmida o suficiente para que as tiras de teste de pH sejam absorvorvidas.

É importante testar o pH do produto totalmente formado para garantir que é o pH correto e nada mudou. Você não gostaria de descobrir que houve uma variação do pH, tornando seu produto muito ácido e, portanto, potencialmente irritante para a pele.

Observe que você não pode testar o pH de uma emulsão W / O após ela ter sido feita; você precisará ajustar o pH para o nível correto na fase de aquosa.

Medindo pH da sua formulaçāo natural

Você deve medir o pH de sua fase aquosa para ter certeza de que está de acordo com os requisitos de seus ingredientes. Se você adicionar mais ingredientes no resfriamento, deverá medir o pH também.

Use um medidor de pH digital, se você tiver um, caso contrário, as tiras de pH podem funcionar bem.

Se estiver usando um medidor de pH digital, siga as instruções do fabricante para calibrá-lo e operá-lo.

Se estiver usando tiras de pH , coloque a ponta na solução e consulte o guia de pH no verso da embalagem para determinar o nível de pH.

Ajuste o pH de acordo, se necessário, e meça novamente o pH para se certificar de que está dentro da faixa.

O que posso fazer se meu pH estiver alterado?

A grande vantagem do pH é que ele é facilmente ajustado. Se o seu produto for muito alcalino, simplesmente adicione um pouco de ácido para torná-lo mais ácido. Se o produto for muito ácido, você adiciona base para aumentar o pH.

Faça soluções de 10% usando ácidos ou bases para ajustar seu pH aos níveis desejados. Você pode preparar uma solução de 10% dissolvendo 1g do ácido e base em 9g de água destilada.

Solução ácida: o ácido cítrico é o mais versátil, mas o ácido lático também pode ser usado. Não use ácido ascórbico / vitamina C, pois oxida rapidamente.

Solução básica: solução de hidróxido de sódio , L-arginina ou mesmo bicarbonato de sódio . Se você precisar ajustar muito seu produto, o bicarbonato de sódio pode não ser poderoso o suficiente, então use algo um pouco mais forte, como hidróxido de sódio ou mesmo arginina.

Prepare sua solução de ácido ou base a 10% conforme necessário e, em seguida, adicione quantidades muito pequenas à sua fórmula. Eu vou de gota a gota, misturando e testando o pH à medida que avançava, até que a faixa de pH correta é alcançada.

Sistemas de Buffer

Geogard Ultra é conhecido por causar uma queda do pH com o tempo. Isso é problemático porque, embora o pH inicialmente fosse bom, um pH mais baixo ao longo do tempo pode causar irritação na pele e, se houver outros ingredientes dependentes do pH na fórmula, eles podem se tornar ineficazes ou mesmo se decompor completamente. Felizmente, existe uma solução para isso.

Para evitar um desvio do pH, algo chamado sistema de buffer é aplicado. Os sistemas de buffer fazem exatamente isso, eles agem como um buffer. Eles neutralizam qualquer ácido ou base produzido pela parte que está à deriva, essencialmente absorvendo o ácido / base extra para que o pH geral permaneça estável.

Instruções do fornecedor para a criação de um sistema de buffer para Geogard Ultra.

Para maximizar a estabilidade do pH da formulação final, pode ser necessário empregar o uso de um tampão de citrato de sódio e ajuste de pH conforme descrito abaixo:

Dosear o produto final com o nível necessário de Geogard Ultra® junto com uma quantidade 1,5x de citrato de sódio. Por exemplo, uma dose de 2% de Geogard Ultra® acompanhada de citrato de sódio a 3%.
Misture bem para garantir que todos os sólidos foram dissolvidos e ajuste o pH da formulação para 7,00-7,25 com uma solução de hidróxido de sódio a 30% (uma alternativa ao hidróxido de sódio é a L-arginina).
Finalmente, ajuste o pH ao produto final desejado (pH 5,4-5,5 é o ideal) com solução diluída de ácido cítrico.

E isso é basicamente o ‘básico’ (ha, veja o que eu fiz lá) de pH e formulação cosmética! Como você viu, o pH é um fator muito importante, então certifique-se de fazer isso com muita atenção em sua fórmula.

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